Короп Георгій Миколайович народився 3 жовтня 1974 року в місті Потсдам, Німеччина.

Був учасником антитерористичної операції та операції Об’єднаних сил. Із початком повномасштабного збройного вторгнення Російської Федерації 24 лютого 2022 року став на захист України. Проходив військову службу за контрактом у 206-му окремому батальйоні територіальної оборони Сил територіальної оборони Збройних Сил України у званні сержанта на посаді старшого оператора ракетної установки «Стугна».

Під час оборони столиці України — міста Києва — Георгій Короп безпосередньо брав участь у знищенні ворожих танків та бронетехніки. Уже в червні 2022 року на його особистому бойовому рахунку було до 40 одиниць російської бронетехніки. У березні 2022 року саме він знищив російську важку вогнеметну систему ТОС-1А «Солнцепьок», зразок якої згодом демонстрували серед трофейної військової техніки на Хрещатику.

У червні 2022 року Георгій зазнав тяжких поранень. На нього чекали тривале лікування та відновлення, проте, попри пережите, він повернувся на фронт, щоб продовжити боротьбу за свободу й незалежність України.

За мужність, відвагу та особистий внесок у захист Батьківщини Георгій Миколайович був відзначений двома орденами «За мужність», чотирма бойовими медалями та особистою холодною зброєю — кортиком.

21 липня 2024 року Георгій Короп загинув унаслідок дорожньо-транспортної пригоди під час виїзду на бойове чергування в нічний час у зоні зіткнення з противником. Це сталося поблизу села Костянтинівка Покровського району Донецької області.

Прах Георгія Миколайовича зберігається в родині.