Зубченко Сергій народився та виріс в місті Каневі  Черкаської області. У 1980 році з сім’єю переїхав до Києва, де закінчив середню школу. Потім навчався в Київському технікумі залізничного транспорту  за спеціальністю «Ізотермічний рухомий склад і холодильне господарство». Після закінчення навчання  в 1986-1987р.р. працював механіком рефрижераторного потяга. У 1987-1989р.р. проходив строкову військову службу. 1989-1990 року працював машиністом холодильних установок на Київському заводі полімерних матеріалів, а 1990-1995 – машиністом холодильних установок 4 розряду Київського міськмолзаводу №3. У 1995-1996р.р. був комерційним агентом зі збуту автозапчастин в приватному підприємстві. А з 1996 по 2005 рік обіймав посаду завідуючого складом ЗАТ «Ковчег і Ко». У 2005-2022р.р. працював менеджером, логістом ТОВ «Вега Україна», де разом із колегами намагався робити цей  світ смачнішим. Займався виробництвом сумішей спецій і смакових композицій для підприємств харчової промисловості. Це була улюблена робота в колі друзів та однодумців.

Був одружений, виховував сина і доньку. Дуже любив читати, мав бібліотеку книг з історії та фентезі. У вільний час майстрував. Будував дачу, посадив сад і плекав його. Обожнював риболовлю та навіть купив для неї моторний човен. Мріяв про мандрівку Дніпром до міста свого дитинства, Канева.

З початку повномасштабного вторгнення російської федерації на територію України добровільно став на захист Батьківщини в складі 101-ї окремої бригади охорони Генерального штабу імені генерал-полковника Геннадія Воробйова Збройних сил України.

З березня по травень 2022 року виконував бойові завдання по обороні Києва. Надалі захищав Україну на Донецькому напрямку –  Часів Яр, селище Дружба, смт Північне.

Загинув 20 грудня 2022 р., утримуючи позиції під час ворожого наступу поблизу селища Дружба  смт. Північне  Бахмутського району Донецької області. Він, сам маючи поранення, прикрив побратимів, що евакуювали важко пораненого командира. Всі вийшли, окрім нього. Вважався зниклим безвісти з 21 грудня 2022 року. 29 січня 2023року  в результаті пошукових дій  його тіло знайшли  без ознак життя.

У пам’яті побратимів, рідних і друзів Сергій назавжди залишиться  справжнім патріотом, людиною слова, совісті та честі.

Похований на Лісовому кладовищі міста Києва.

Нагороджений:

орденом«За мужність» ІІІ ступеня (посмертно). Указ Президента України від 28 квітня 2023 року.